【如何降低膽固醇】無私分享！5種快速降低膽固醇的小訣竅！

膽固醇是一種脂質，是人體中重要的成分之一，存在於細胞膜、荷爾蒙、膽汁等中。

 

膽固醇分為高密度膽固醇（HDL）和低密度膽固醇（LDL），常常被稱為“好膽固醇”和“壞膽固醇”，其中HDL有助於從血液中將膽固醇運輸到肝臟進行代謝和排泄，LDL則易積聚在血管壁上形成動脈粥樣硬化，增加心血管疾病風險。

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膽固醇有分兩大類

 

膽固醇可以分為好的膽固醇（高密度膽固醇，HDL）和壞的膽固醇（低密度膽固醇，LDL）。

 

#1好的膽固醇（HDL）：

 

可以幫助將膽固醇從血管壁上運輸至肝臟代謝。

可以防止動脈硬化，有助於降低心血管疾病的風險。

具有抗炎和抗氧化作用，可以保護心血管系統和其他器官免受損害。

 

#2壞的膽固醇（LDL）：

 

高水平的LDL會積聚在血管壁上，形成膽固醇斑塊，增加心血管疾病的風險。

LDL可以氧化，形成氧化LDL，進一步損害血管內皮細胞和其他組織。

高水平的LDL還與腦中風、動脈閉塞等疾病有關。

因此，降低壞膽固醇的水平，提高好膽固醇的水平，是預防心血管疾病的關鍵。

 

膽固醇過高危險群有哪些

膽固醇過高的危險群主要包括以下幾類人：

 

遺傳因素：膽固醇代謝異常的人容易患上高膽固醇症。

 

飲食習慣：飲食過多的飽和脂肪酸、反式脂肪酸和膽固醇會使血中膽固醇升高。

 

肥胖者：肥胖者因為體內脂肪組織增加，會導致膽固醇水平升高。

 

高血壓、糖尿病和高尿酸血症患者：這些人群常常伴隨著膽固醇代謝異常。

 

肝臟疾病患者：肝臟是膽固醇代謝的主要器官，若肝臟功能受損，會導致膽固醇水平升高。

 

長期抽煙者：長期抽煙會導致動脈壁受損，促進膽固醇積聚於血管壁，增加患心血管疾病的風險。

 

年齡較大者：隨著年齡的增長，身體代謝能力下降，膽固醇水平也會逐漸升高。

 

 

高膽固醇的危害有哪些

高膽固醇可以增加心血管疾病的風險，具體危害包括：

 

動脈硬化：高膽固醇會積聚在血管壁上，形成膽固醇斑塊，造成動脈硬化，最終會導致心臟病、腦中風、周邊動脈疾病等。

 

冠心病：高膽固醇會增加冠心病的風險，引起心臟缺血、心絞痛、心肌梗死等。

 

脂肪肝：高膽固醇還會促進肝臟脂肪的合成，引起脂肪肝和肝硬化。

 

膽结石：高膽固醇會促進膽固醇結晶的形成，增加胆结石的機率。

 

其他疾病：高膽固醇還與糖尿病、代謝綜合症、高血壓等疾病有關。

 

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避免攝取膽固醇過高飲食

食物中含有的飽和脂肪和膽固醇是導致膽固醇升高的主要因素之一。以下是一些可能導致膽固醇過高的食物：

 

紅肉和加工肉品：牛肉、豬肉、羊肉等紅肉含有較高的飽和脂肪和膽固醇，而加工肉品如香腸、培根、火腿等也含有大量的飽和脂肪和膽固醇。

 

奶油和奶酪：奶油和奶酪是含有高脂肪和高膽固醇的乳製品，特別是硬質奶酪和黃油。

 

快餐食品和煎炸食品：快餐食品和煎炸食品往往含有高量的飽和脂肪和轉化脂肪，例如炸雞、炸薯條、漢堡等。

 

糕點和甜點：蛋糕、甜餅乾等甜點類食品含有大量的飽和脂肪、反式脂肪和糖分。

 

椰子油和棕櫚油：椰子油和棕櫚油中含有大量的飽和脂肪，會增加膽固醇水平。

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降低膽固醇8種食物

以下是一些可以幫助降低膽固醇的食物：

 

燕麥：燕麥中含有可溶性纖維，可以幫助減少低密度膽固醇（壞的膽固醇）的水平。

 

豆類：豆類（如黑豆、青豆、蠶豆等）是豐富的植物蛋白質和可溶性纖維的來源，可以降低低密度膽固醇的水平。

 

堅果：堅果（如核桃、杏仁、開心果等）含有不飽和脂肪酸和植物固醇，可以降低膽固醇的水平。

 

橄欖油：橄欖油是不飽和脂肪酸的來源，可以降低低密度膽固醇的水平。

 

水果和蔬菜：水果和蔬菜富含可溶性纖維、維生素和礦物質，可以降低膽固醇的水平。

 

魚類：魚類（如鮭魚、鯡魚、鯖魚等）含有Omega-3脂肪酸，可以降低膽固醇的水平。

 

茶：綠茶和紅茶中含有多酚，可以降低低密度膽固醇的水平。

 

黃豆：黃豆富含大豆異黃酮，可以降低膽固醇的水平。

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可以參考降膽固醇怎麼吃？

如何降低膽固醇 常見問題一次搞懂

以下是一些常見問題及回答，有助於理解如何降低膽固醇：

 

什麼是高膽固醇？

高膽固醇指的是血液中的低密度膽固醇（LDL）水平超過正常範圍。高膽固醇是心血管疾病的風險因素之一。

 

如何降低膽固醇？

降低膽固醇的方法包括飲食改變、運動、減少吸煙和控制體重等。飲食上建議多攝取豆類、堅果、水果、蔬菜、全穀類、低脂乳製品和魚類等。同時應減少高脂肪和高膽固醇食品（如紅肉、奶油、蛋黃和加工食品等）的攝入。

 

運動可以降低膽固醇嗎？

是的，運動可以提高高密度脂蛋白（HDL）的水平，進而降低膽固醇的水平。建議每周至少進行150分鐘的中度強度有氧運動。

 

如何減少吸煙對膽固醇的影響？

吸煙可以降低HDL的水平，同時增加氧化低密度脂蛋白（ox-LDL）的生成，從而導致膽固醇水平升高。戒煙可以減少這些不良影響。

 

控制體重對降低膽固醇有幫助嗎？

是的，過重和肥胖會增加膽固醇的水平，導致心血管疾病風險增加。通過控制體重可以降低膽固醇的水平。建議遵循均衡飲食和適當運動等方法，逐漸降低體重。

 

如果生活方式改變無效，是否需要藥物治療？

如果通過生活方式改變仍然無法有效降低膽固醇水平，可能需要藥物治療。藥物治療通常包括膽固醇吸收抑制劑、膽固醇

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